Nous n’avons pas de guide de voyage, alors nous établissons notre itinéraire en fonction des conseils des colombiens !
C’est donc sur leurs conseils que nous nous rendons vers Salento.
La région est très jolie, encore une fois très verte et vallonnée. Ici, l’économie tourne autre de la production de café et du tourisme.
Le village de Salento conserve l’architecture typique amenée par les colons venus d’Antioquia, ainsi que les coutumes des paysans locaux.
Juste à côté se trouve la Valle del Cocora, berceau de l’arbre national: le palmier à cire.
Ce week end justement, la ville est en fête ! C’est bondé de colombiens et nous faisons de nombreuses rencontres.
Nous vendons des crêpes une heure (avant de nous faire « jeter » par la police !). Et c’est devant une bonne trentaine de personnes que nous opérons au bilig (la crêpière pour les non bretonnants) !!! Un vrai spectacle ! hahaha ! Enfin, en une heure nous aurons vendu 40 crêpes et terminé notre pâte. Sans compter les bracelets.
Nous passons la première nuit au mirador et malheureusement, c’est le lieu de rendez vous des jeunes pour faire la fête le week end ! Musique à fond dans la voiture (ils sont ici équipés d’enceintes extra-giga-super soniques !!!) : une vraie discothèque dans la voiture !
Nous irons ensuite profiter de la Valle Cocora, dans un joli cadre de verdure. Nous y passerons un moment vraiment agréable.
Nous goûtons également notre première Arepa colombienne. Il s’agit d’une galette de farine de maïs, servie beurrée ou avec du fromage. Une vraie institution en Colombie.
No tenemos una guía de viaje , así que fijamos nuestra ruta basándose en los aconsejos de los Colombianos !
Fue en su consejo de que nos vamos a Salento .
La zona es muy agradable, de nuevo, muy verde y montañoso . Aquí, la economía es basada sobre la producción de café y el turismo.
El pueblo de Salento mantiene la arquitectura típica traída por los colonos de Antioquia y las costumbres de los agricultores locales.
Justo al lado está el Valle del Cocora, cuna del árbol nacional : la palma de cera .
Sólo este fin de semana, la ciudad está en fiesta ! Está llena de Colombianos y hacemos muchas encuentros.
Vendemos « crepe » panqueques una hora ( antes de que hagamos » tirar » por la policía !) . Y es frente de una treintena de personas que trabajamos para la maquina ! Un verdadero espectáculo ! hahaha! Por último , en una hora vendimos 40 crepe y terminamos nuestra masa. Además de las pulseras .
Pasamos la primera noche en el mirador y, por desgracia , es el lugar de encuentro de los jóvenes para passar el fin de semana! La música alta en el coche (aquí ellos están equipados con extra- giga super equipa de musica !!!) : Un verdadero club nocturno en el coche!
Despues, vamos por la Valle de Cocora , en un hermoso entorno verde . Vamos a pasar un rato muy agradable.
También probamos nuestra primera Arepa Colombiana . Se trata de una oblea de harina de maíz, servido con mantequilla o queso. Una verdadera institución en Colombia .